ノンアルコールは英語で non-alcoholic、ただし度数ゼロとは限りません

結論から言うと、ノンアルコールは英語で non-alcoholic(ノンアルコホリック)と言い、ほぼ同じ場面で alcohol-free も使われます。店で頼むなら「Do you have anything non-alcoholic?」の一文で通じます。ただし、海外の non-alcoholic という表示は、日本の感覚でいう0.00%と同じ意味とは限りません。米国では0.5%未満のビール系飲料に non-alcoholic と表示できる決まりになっています(米国 酒類たばこ税貿易管理局(TTB)、27 CFR 7.65)。言い方と一緒に、ラベルの度数を見る習慣まで覚えておくのがおすすめです。

自分はビール半缶で顔が真っ赤になる体質で、最初からノンアル一択で過ごしてきました。海外のお店でも飲まないことを伝える場面は必ず来るので、この記事では自分が実際に使っている言い方をまとめます。

要点: 英語では non-alcoholic か alcohol-free。表示の言葉より度数の数字を見ます。

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まず押さえたい6つの英語表現

メニューやラベルでよく見る言葉

「ノンアル」「ノンアルコール」という日本語の形は、そのままでは通じにくい言い方です。形容詞の non-alcoholic にして、後ろに飲み物の名前を付けます。

  • non-alcoholic: いちばん広く使える言い方です。non-alcoholic beer、non-alcoholic wine のように使います
  • alcohol-free: 意味は近いですが、国によっては non-alcoholic より厳しい条件が付く言葉です
  • NA beer: non-alcoholic beer の略です。「エヌエー」と読み、北米のバーでよく聞きます
  • mocktail: お酒を使わないカクテルのことです
  • virgin: カクテル名の前に付けて「お酒抜き」を表します。virgin mojito のように頼みます
  • zero-proof: お酒を使わないドリンクを指す新しめの言い方で、メニューの見出しに使われることがあります

「飲めない」と「飲まない」は言い分けられます

「I don't drink.」は「自分は飲まない人です」という意味で、理由を聞かれにくい便利な一文です。「I can't drink.」だと「飲めない事情がある」という響きになります。どちらも失礼ではないので、自分の気持ちに近いほうで大丈夫です。モクテルという言葉の成り立ちは、モクテルとは何かをまとめた記事で詳しく書いています。

要点: non-alcoholic を軸に、virgin と mocktail を足せばほとんどの店で注文できます。

関連記事: 授乳中のアルコール、搾って捨てても早く抜けない理由と、迷ったときの3つの選び方

non-alcoholic と alcohol-free、国によって違う度数の線

米国・英国・日本の基準を並べます

ここがいちばん大事なところです。同じ言葉でも、指している度数が国によって違います。規制当局や公的機関の資料で確認できた3か国だけを表にしました。

国

言葉

度数の条件

米国(ビール系飲料)

non-alcoholic

0.5%未満。その旨をラベルに併記

米国(ビール系飲料)

alcohol free

アルコールを含まないものだけ

英国(イングランドの任意指針)

alcohol free

アルコールを抜いた飲料で0.05%以下

英国(イングランドの任意指針)

de-alcoholised

アルコールを抜いた飲料で0.5%以下

日本(業界の自主基準)

ノンアルコール飲料

0.00%

図: non-alcoholic と alcohol-free の度数の条件(出典: 米国TTB 27 CFR 7.65、英国保健社会福祉省の指針、国税庁資料)

米国では、ビール系飲料の non-alcoholic は0.5%未満が条件で、「contains less than 0.5 percent alcohol by volume」という一文をラベルに添える決まりです。alcohol free はアルコールを含まないものにしか使えません(TTB、27 CFR 7.65)。食品医薬品局(FDA)も、アルコールを抜いたワインなどについて、alcohol-free は検出できるアルコールがない場合に限るという方針を示しています(FDA CPG Sec. 510.400)。

英国では、保健社会福祉省が2018年12月にイングランド向けの任意の指針を出していて、alcohol free は0.05%以下、de-alcoholised は0.5%以下、low alcohol は1.2%以下としています。non-alcoholic という言葉は、お酒を連想させる名前と一緒には使わないよう求めています(英国保健社会福祉省 Low alcohol descriptors guidance)。

日本の「ノンアルコール」はどう決まっているか

日本では、酒税法でアルコール分1度以上の飲料が酒類とされています(国税庁 酒税に関するQ&A Q1)。そのうえで業界の自主基準が、ノンアルコール飲料を「アルコール度数0.00%で、味わいが酒類に類似しており、満20歳以上の成人の飲用を想定・推奨しているもの」としています(国税庁「酒のしおり」掲載資料)。つまり日本の感覚のまま海外の non-alcoholic を手に取ると、微量のアルコールを含む商品に当たることがあります。0.00%と1%未満の違いは、ノンアルコールで酔うことはあるのかを調べた記事も参考になります。

要点: 運転する日、妊娠中や授乳中、服薬中は、言葉ではなくラベルの度数表示を必ず確認します。

場面別、そのまま使える頼み方と断り方

バー・レストラン・機内での注文

自分が実際に口にしているフレーズを、場面ごとに並べます。

  • バーで: 「Do you have any non-alcoholic beer?」(ノンアルコールビールはありますか)
  • バーで: 「Can I get a virgin mojito?」(お酒抜きのモヒートをください)
  • レストランで: 「Could you recommend something non-alcoholic that goes with this dish?」(この料理に合うノンアルコールの飲み物を教えてください)
  • 機内で: 「Just sparkling water, please.」(炭酸水だけお願いします)
  • 度数を確かめたいとき: 「Does it contain any alcohol?」(アルコールは少しでも入っていますか)

料理に合わせて選んでもらう聞き方は、ペアリングが好きな自分にはいちばん出番が多い一文です。お店の人が張り切って選んでくれることも多く、マジで会話のきっかけになります。

乾杯とお誘いのやわらかい断り方

  • 乾杯の前に: 「I don't drink, but I'd love to toast with this.」(自分は飲まないのですが、これで乾杯させてください)
  • すすめられたとき: 「No thanks, I'm good with this.」(ありがとう、これで十分です)
  • 理由を添えるなら: 「Alcohol doesn't agree with me.」(お酒は体に合わないんです)
  • 運転がある日: 「I'm driving tonight.」(今夜は運転があるので)

断るというより、何を飲むかを先に伝えるのがコツです。日本語での言い方は、飲み会の角が立たない断り方の記事にまとまっています。

要点: 「飲まない」と言うより「これを飲みます」と伝えると、場の空気が止まりません。

海外で頼んでみて気づいたこと

通じなかった言い方

初めての海外出張のとき、自分は「ノンアル、プリーズ」に近い言い方をして、店員さんにきょとんとされました。non-alcoholic と形容詞で言い直したらすぐ通じて、略し方は日本の中だけのものだと気づきました。それからは、短い一文を丸ごと覚える方式に切り替えています。

ラベルを読む習慣がつきました

もうひとつの変化は、言葉より数字を見るようになったことです。自分は少量でも顔に出る体質なので、non-alcoholic と書かれた瓶でも、裏の度数表示を見てから注文しています。分からないときは「Does it contain any alcohol?」と聞けば、正直、たいていの店で丁寧に教えてもらえます。飲まないという選び方そのものについては、ソバーキュリアスとは何かの記事も読んでみてください。

要点: 略語に頼らず一文で覚えること、そして度数は自分の目で確かめることです。

よくある質問

「ノンアル」は英語で通じますか

そのままでは通じにくい言い方です。non-alcoholic と言い、後ろに beer や wine などの名前を付けてください。略すなら NA beer という形が使われます。

non-alcoholic と書いてあれば運転しても大丈夫ですか

表示の言葉だけでは判断できません。国によっては微量のアルコールを含む商品にも使える言葉なので、ラベルの度数表示を確認してください。運転の予定がある日は、度数を確かめられない飲み物は選ばないのが安心です。

ソフトドリンクは英語でも soft drink で通じますか

soft drink という言葉自体は英語にもあります。ただ、炭酸の清涼飲料を指すことが多く、ノンアルコールのビールやカクテルを探しているなら non-alcoholic と伝えたほうが早く伝わります。

乾杯のときに飲まないのは失礼になりませんか

グラスの中身が何であっても、乾杯に加わることはできます。「I'd love to toast with this.」と一言添えれば、気持ちは十分に伝わります。

要点: 迷ったら non-alcoholic と言い、度数は聞いて確かめます。

次の旅行や会食の前に、この記事のフレーズから一文だけ選んで、声に出して練習してみてください。最初の一杯を自分の言葉で頼めると、その夜がぐっと楽しくなります。

※本記事は一般情報であり医療的助言ではありません。運転前、妊娠中・授乳中、服薬中の飲み物選びは、度数表示を確認したうえで、必要に応じて医師や薬剤師に相談してください。